93 HORNO TITAN Titan es un horno compacto, ha sido diseñado para satisfacer plenamente a los expertos de la pizza que desean un horno profesional para uso tanto en interiores como al aire libre. El horno es compacto y se adapta fácilmente a espacios reducidos. Titan ofrece la máxima movilidad gracias a su soporte equipado con ruedas de 10 cm de diámetro. Disponible en versión de leña, gas o eléctrica. Titan Wood: Ideal para cocinar a llama viva las pizzas y permite una cocción rápida. El compartimento para las brasas está colocado de manera que asegure una perfecta uniformidad en la distribución del calor dentro de la cámara para garantizar una cocción óptima, gran durabilidad y una perfecta funcionalidad. La Bandeja lateral extraíble permite ajustar el tiro y la llama. Titan Gas: Fácil de usar, para una cocción rápida. Hasta 450° en pocos minutos. No se requiere ningún trabajo de albañilería, sólo hay que quitar el embalaje, conectar la bombona de gas a la boquilla de gas y el horno está listo para ser utilizado. Titan Eléctrico: Combina calidad de construcción y máxima practicidad. Un control independiente de la resistencia superior e inferior permite un ajuste preciso de la temperatura hasta 500°C, garantiza un rendimiento alto y fiable. Viene de serie con luz interna para un control visual de la cocción. Campana no incluida. • Frontal y puerta de acero inoxidable, resto pintado. • Aislamiento de fibra cerámica de 4 cm de grosor. • El plano de cocción de la cámara de piedra refractaria de 2,5 cm. • Con superficie de hormigón celular de 8 cm de grosor debajo de la base de cocción. Mod. TITAN 4 WOOD • Equipado con un termómetro. • Chimenea con sistema a prueba de viento y lluvia integrada, de serie para los Titan Wood y Gas. • Todos los modelos se pueden proporcionar con mesa soporte de acero inoxidable con ruedas y frenos y accesorios. Mod. STT 4 Mod. CAMPANA Mod. TITAN 4 ELECT. Mod. STT 4 Mod. STT 4 Y ESTANTES Mod. TITAN 4 GAS
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