16 Ref. 3.3.0.0+ MANTECADORAS HORIZONTALES • PROGRAMAS Incluye 52 programas: Cada programa funciona fácil y automáticamente con parámetros preinstalados o manuales. 1- Programa de agitación. Indicado para: amasar, mezclar, lavar. 1- Programa de mantecación / enfriamiento a tiempo ajustable. 2- Programas de mantecación / enfriamiento / conservación a temperatura ajustable. 1- Programa cadena, innovador que permite combinar hasta 5 programas. 47-Programas de mantecación libre personalizables con control de densidad “Ad Hoc”. para elaborar helado cremoso, compacto y seco. Posibilidad de memorizar parámetros después de cada ciclo. Función descarche cuba. En acero inoxidable atóxico. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Sobremostrador Modelo HT 203 A HT 203 W Ancho mm 515 515 Fondo mm 713 713 Alto mm 750+45 750+45 Máx. cantidad prod. por ciclo Lts 3,2 3,2 Producción helado lts/h 20 20 Alimentación Ph/V/Hz 2 x 230 / 50 2 x 230 / 50 Potencia total kW 2,1 2,1 P.V.P. Electromecánica M 10.261 10.261 P.V.P. Electrónica P 11.070 11.070 Pié Modelo H 203 A H 203 W H 303 A H 303 W H 303 AW Ancho mm 515 515 515 515 515 Fondo mm 713 713 713 713 713 Alto mm 1232+130 1232+130 1232+130 1232+130 1232+130 Máx. cantidad prod. por ciclo Lts 3,2 3,2 3,5 3,5 3,5 Producción helado lts/h 20 20 30 30 30 Alimentación Ph/V(Hz 2 x 230 / 50 2 x 230 / 50 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 Potencia total kW 2,1 2,1 3,2 3,2 3,2 P.V.P. Electromecánica M 10.980 10.980 15.847 15.847 16.320 P.V.P. Electrónica P 11.800 11.800 16.749 16.749 17.253 Modelo H 607 A H 607 W H 607 AW H 8011 W H 10014 W Ancho mm 606 606 606 606 606 Fondo mm 690 690 690 690 690 Alto mm 1360+130 1360+130 1360+130 1360+130 1360+130 Máx. cantidad prod. por ciclo Lts 7 7 7 11 14 Producción helado lts/h 60 60 60 80 100 Alimentación Ph/V(Hz 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 3 x 380 / 50 Potencia total kW 4,4 4,4 4,4 7,5 9,9 P.V.P. Electromecánica M 26.063 26.063 26.791 30.203 35.544 P.V.P. Electrónica P 28.102 28.102 28.931 32.213 37.543 Nota: (A) refrigerada por aire, (W) refrigerada por agua, (AW) refrigerada mixta aire-agua
RkJQdWJsaXNoZXIy MzYzNDM=